Дубовая щепа (чипсы)

Юникорк предлагает дубовую щепу от Французского производителя - компании Pronektar (дочернее предприятие компании Radoux).

Для оформления заказа свяжитесь с нами по контактным телефонам, наши менеджеры проконсультируют Вас по выбранной продукции и помогут оформить заказ!

+7 (495) 640-14-57  +7 (495) 640-14-58
Время работы: Пн-Пт (9.30 - 18.00)
Сортировать по:
Показывать по:
Смотрите также

Чтобы сделать алкогольный напиток более благородным на вкус, используется древесная щепа. Она заслуженно считается достойной альтернативой традиционной выдержке и не только улучшает вкусовые качества, но и обогащает готовый продукт полезными веществами, причем не потребуется длительного выдерживания алкоголя в бочках.

Особенности древесной щепы

Конечно, щепа не может полностью заменить выдержку в бочке, однако она придает вкусу спиртного напитка особенное благородство и изысканные нотки. Для достижения желаемого эффекта алкоголь может настаиваться на древесной щепе около двух месяцев, но можно выдержать и дольше. А чтобы ускорить созревание продукта, щепу укладывают в бочку. Это придает вкусу особенную насыщенность.

В нашем интернет-магазине представлена щепа в виде чипсов американского и французского дуба. Мы сотрудничаем с производителем Radoux напрямую. При покупке важно понимать, что вкусовые качества и оттенок напитка будут зависеть от степени обжига, например:

  • чтобы готовый продукт отличался легким ароматом ванили и имел слабое цветочно-фруктовое послевкусие, его выдерживают со щепой слабого обжига;
  • средний обжиг помогает добавить насыщенности ванильным нотам, а послевкусие обогатится оттенками миндаля и кокоса;
  • использование щепы сильного обжига придает дымные нотки, напиток будет отличаться шоколадным послевкусием, которое будет дополняться нотками ириса и какао.

Французская дубовая щепа может придавать готовому продукту отчетливый ванильный аромат и соответствующий вкус.

Как сделать заказ

Мы предлагаем приобрести древесную щепу в разных вариантах фасовки от двухсот до восьмисот граммов. Чтобы оформить свою заявку, заполните онлайн-форму на сайте или же звоните. Наши операторы будут рады ответить на ваши вопросы. Мы предлагаем выгодные цены, ручаемся за качество и заботимся об оперативной доставке. 

Для оформления заказа свяжитесь с нами по контактным телефонам, наши менеджеры проконсультируют Вас по выбранной продукции и помогут оформить заказ!

+7 (495) 640-14-57  +7 (495) 640-14-58
Время работы: Пн-Пт (9.30 - 18.00)