Юникорк-М предлагает ассортимент дрожжей для получения белых вин, красных вин и вин типа розе. Рекомендуемая дозировка 20-30 грамм дрожжей на 100 литров для вина.
Для Вина Юникорк-М Предлагает Следующие Штаммы
Для Красных Вин:
- UCLM S 377 - для красных вин класса премиум (сорта: Каберне,Мерло), богатая структура, сложная ароматика
- NDA 21 - для красных вин класса премиум (сорта: Шираз), с высоким уровнем алкоголя
- Saint Georges S 101 - Розе и лёгкие красные, Низкая температура ферментации
Для Белых Вин:
- CK S102 - для сортов Совиньон Блан, Пино Гри, Шенин Блан - даёт свежесть и сложный аромат
- UCLM S 325 - Терпеновые сорта, Раскрывает Ароматику сортов Мускат, Рислинг, Пино Гри, Гевюрцтраминер
Универсальные:
- VR44 - мощный штамм, быстрое брожение, чистая сортовая ароматика
- BC S 103 - мощный штамм, быстрое брожение, чистая сортовая ароматика
- SC 22 - Чистые свежие вина, массовое производство. Акцент на терруар
У нас Вы можете купить чистые дрожжевые культуры от проверенных производителей, качество которых постоянно контролируется и подтверждается документально.
Дрожжи для вина всегда в наличии. Минимальная партия - 500 грамм - одна упаковка.